芒果西米露
城里人最爱的杨枝甘露,看起容易做起来真麻烦。首先西米按贴主的方法煮了三遍,用冷水洗了无数遍,还被烫了,还有就是芒果真心不好切块啊。还好卖相不错,最后加了几片自己种的薄荷,味道棒极了!新技能get☑️
2015-08-11
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豆筋烧五花肉
五花肉洗净焯水,切成小块。炒锅烧油,加入五花肉姜片一起翻炒,加一小块冰糖提色增味,然后放入少量豆瓣酱,八角等香料。肉炒至8成熟加豆筋,翻炒匀后加入生抽,老抽。然后加水没过豆筋和肉,小火炖一小时。出锅开吃✌️ #晚餐•2015年6月7日#
2015-06-07
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2015年06月07日
相当不错,我先将鱼洗净,把生姜切片,葱白切丝塞进鱼肚子,然后浇一点料酒,腌了三小时。然后将鱼炸至两面金黄(能闻到香味哦),烧一锅水,水里放姜片。鱼炸好以后放入烧开的水里。炖一个小时后加豆腐,炖15分钟后起锅加葱丝。美味挡不住
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平菇炒肉
鲜香美味,哈哈!加了点儿泡椒,好开胃~ #晚餐•2014年8月23日#
2014-08-23
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四川回锅肉
有卖相呢~哈哈
2014-07-26
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第一次炒,不错呢
肉末鱼香茄子
第一次做鱼香味的菜,味是有了,卖相很差
2014-06-15
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川贝蒸雪梨
第二天,加了红枣和枸杞,香喷喷~
2014-03-23
相当不错
2014-03-22
川味土豆烧排骨
在冒烟看不出效果,但是味道超级棒!我是天才!哈哈哈
2014-03-05
榨菜肉丝炒年糕
#晚餐•2014年1月28日#王大厨又来了,今天是在关公面前耍大刀,第一次做菜给妈妈吃,不管味道好不好,心意有了。
2014-01-28