饿醒的,但是巨想吃焗豆,于是扛着饿也要做这道焗鹰嘴豆解馋。鹰嘴豆提前一夜泡好,小火慢焗的过程中,做了椒盐芝麻全麦小煎饼,都是耗费时间,那就索性一起吧。酸甜软糯的焗豆,咸香浓郁的煎饼,经典的培根和炒蛋,抚慰了胃,更点亮了心情。
2020-08-04
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周一Brunch。想吃个快手的,那就北非蛋了,也顺便从周末的鱼和肉里挣脱出来。提前一晚准备好的南瓜泥和胡萝卜泥,加上燕麦和牛奶煮个粥。唯一的遗憾,今日无香菜,不然这一锅得多么漂亮…so sad……
2020-08-03
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印度咖喱的最经典菜肴,应该就是这道羊肉咖喱了,因为最初,咖喱这种复合香料的诞生就是为了遮盖这种肉膻重的味道。做印度咖喱,简单又不简单,简单的是做法,不简单的是香料的配比,身处在香料天堂,做这道菜就显得十分容易。热辣醇香的口味,搭配今天雨天的...
2020-08-01
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冰箱里还有块豆腐,想尝试一下新做法。蛋液的调味,我因地制宜,加了姜黄粉、咖喱粉和椰奶,煎制也是用了椰子油,下锅那一瞬间,南亚风情被一下激发了出来。还剩些底油,用咖喱粉、蚝油和蜂蜜快速下锅熬了个浇汁,淋在金灿灿的煎豆腐上,食指大动。
2020-07-31
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谁吃谁瘦的欧阳娜娜同款无米炒饭,好吃低卡又饱腹,减肥姐妹的福音!
近期一直在轻断食,每天两顿饭,10:00-18:00是进餐时间,18:00以后禁食直到第二天上午10:00。今天的晚餐是这碗无米的虾仁蛋炒“饭”,加一杯牛奶,蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维全在这一碗里,低卡,无负担。
2020-07-30
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