我才是蜜蜡的厨房

法式忌廉芝士面包（70%中种） 

我翻车翻得无比严重 壳壳很硬完全就是囊！还烤了两个 我怎么吃的下去啊 疯了

我才是蜜蜡 （四川,成都）

山姆同款枣泥核桃蛋糕 

我的这个蛋糕啊！我爸反馈说很干，也不知道为啥，他说没有外面买的好吃我就挺无语的。

我才是蜜蜡 （四川,成都）

肉沫葱花卷 

#晚餐•2023年6月30日# 我有北方血统，不喜欢吃米饭只喜欢吃面食，但从来没有摸过面粉。看到楼主的帖子后，再加上已经做过一段时间的心理建设，高筋粉和酵母都准备好了，本来是要做面包的，结果贡献给了肉花卷。非常开心很成功，就是搞得油乎乎的...

我才是蜜蜡 （四川,成都）

咸鱼茄子煲-茄子不要总是炒了，试试用砂锅这样煲，鲜香美味比肉还好吃！ 

#晚餐•2023年5月24日# 第一次做咸鱼茄子煲，以前喜欢吃但从未想过它是怎么做的。 即兴买了梅香马鲛鱼，一看是油浸的也不懂就没有用水洗。 茄子用盐杀了水，导致全程不敢放生抽和盐，只放了一些蚝油提鲜，还是有点咸特别是咸鱼 以后不用油炸法...

我才是蜜蜡 （四川,成都）

超简单的泰式猪颈肉 

#晚餐•2023年5月10日# 烤了后好烫 不好切

我才是蜜蜡 （四川,成都）

泰国米其林蓝象餐厅版黄咖喱鸡 

#午餐•2023年4月25日# 我不应该节约钱只买了一袋黄咖喱，因为是临时决定的所以附近超市没有瓶装只有袋装… 可能是日式咖喱吃多了，这次的泰式完全的不同。下次红糖粉一定再多加一些，中途加了红糖后尝了一下觉得偏甜结果熬好后根本不觉得甜还有...

我才是蜜蜡 （四川,成都）

✅好吃到无法呼吸‼️神仙口感的抹茶马芬蛋糕‼️ 

楼主的方子油太多了，而且玉米油不好吃，我还是老老实实黄油。 看看图三的油。 这是我第一次烤蛋糕，以前都是烤肉。 还是挺成功的，就是整体发干不香，是烤箱的问题吗？ 我没有抹茶粉和杏仁片，只有蔓越莓干了。

我才是蜜蜡 （四川,成都）

舌尖上的春天之香椿芽拌豆腐 

#午餐•2023年3月31日# 我从来就知道椿芽可以这么做，但从没做过。 没想到这么好吃，豆腐切小块儿裹挟着尽可能多的椿芽碎特别香。

我才是蜜蜡 （四川,成都）

最简单却超好吃的法式乳香片 

#下午茶•2023年3月31日# 我也用的蜂蜜，烤完后没啥甜味也没啥蜂蜜香味。但真的是好吃。我下次还做。

我才是蜜蜡 （四川,成都）

简单版京酱肉丝 

太好吃了，香！ 我生抽多放了一点点，生抽那种味道特别不好吃。下次买好一点的生抽看会不会好点。 而且成都的豆皮难吃，焯了水豆腥味也重不香不细腻不柔和。

我才是蜜蜡 （四川,成都）

韩式拌饭 

#晚餐•2023年3月21日# 是不是我用的部队锅的酱料所以和韩式辣酱比要偏甜一些？没正经买过韩式辣酱不知道。 菜都是用一点橄榄油小火炒的，鸡蛋也是。 非常美味，一口气吃完，有肉有菜营养丰富。 美中不足：碗小了，食材没摆开。 谢谢楼主的菜...

我才是蜜蜡 （四川,成都）

大米发糕（简单易做） 

我没有做过面食，第一次做这个发糕，严格按照方子来的，我死活不肯多加水我爸说要干，哎……东北大米是不是太黏了 我不死心还得加水再试试#早餐•2023年2月20日#

我才是蜜蜡 （四川,成都）