咸鱼茄子煲-茄子不要总是炒了，试试用砂锅这样煲，鲜香美味比肉还好吃！
#晚餐•2023年5月24日# 第一次做咸鱼茄子煲，以前喜欢吃但从未想过它是怎么做的。 即兴买了梅香马鲛鱼，一看是油浸的也不懂就没有用水洗。 茄子用盐杀了水，导致全程不敢放生抽和盐，只放了一些蚝油提鲜，还是有点咸特别是咸鱼 以后不用油炸法...
2023-05-24
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我才是蜜蜡
（四川,成都）
#午餐•2023年4月25日# 我不应该节约钱只买了一袋黄咖喱，因为是临时决定的所以附近超市没有瓶装只有袋装… 可能是日式咖喱吃多了，这次的泰式完全的不同。下次红糖粉一定再多加一些，中途加了红糖后尝了一下觉得偏甜结果熬好后根本不觉得甜还有...
2023-04-25
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我才是蜜蜡
（四川,成都）
楼主的方子油太多了，而且玉米油不好吃，我还是老老实实黄油。 看看图三的油。 这是我第一次烤蛋糕，以前都是烤肉。 还是挺成功的，就是整体发干不香，是烤箱的问题吗？ 我没有抹茶粉和杏仁片，只有蔓越莓干了。
2023-04-03
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我才是蜜蜡
（四川,成都）
我没有做过面食，第一次做这个发糕，严格按照方子来的，我死活不肯多加水我爸说要干，哎……东北大米是不是太黏了 我不死心还得加水再试试#早餐•2023年2月20日#
2023-02-20
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我才是蜜蜡
（四川,成都）
#晚餐•2023年2月15日# 谢谢楼主贡献的菜谱，我觉得很棒，有点遗憾没有玫瑰盐就撒了食盐，没体验过的食物和味道一定要试试才行。 关于蔬菜的调味还有没有好的方式呢？我也用了蚝油，好咸………放了很少都咸的 去了家旁边的沃尔玛超市只有羊肩肉...
2023-02-15
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我才是蜜蜡
（四川,成都）
#晚餐•2023年2月2日# 我看了一个意大利南部的厨子写的方子，他有加牛奶炖，你没有。好像这就是唯一的区别，我倒是给了一些奶粉。我没有炖2小时，炖了20分钟吧，因为料不太多，下次多准备一些试试炖久一点。就是太好吃太好吃了，谢谢楼主辛苦上...
2023-02-02
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我才是蜜蜡
（四川,成都）
父母这边没有烤箱，我和爸爸用小火炒的，没有放砂受热不均，皮也不好去。好！问题不大。 西屋轻音破壁机（600W），下次不太敢用它做花生酱了，功率太低，几度都停止工作了，我用了楼主的方法不知道是不是实操上还是有点问题。 一斤花生打出来满满一瓶（...
2023-01-05
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我才是蜜蜡
（四川,成都）
#早餐•2020年7月22日# 我正在打芝麻糊的时候我爸爸买菜回来，一进门就说好香啊在做芝麻糊是不是？ 对群主的方子和配比很满意，浓稠合适；我用的老款的九阳豆浆机，粗细将就的。我爸非要买破壁机 谢谢楼主写的方子了，下次我再加一点点花生会...
2020-07-22
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#晚餐•2020年7月12日# 我一斤多的鲈鱼，蒸了12分钟，老了。 希望大家引以为戒。 群主的法子确实不腥，有一点腥我老豆都是不吃的。谢谢群主上图有碼字。hin好吃 收了
2020-07-12
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