#晚餐•2022年1月2日# 低筋面粉165g 黄油55g 糖42g 蔓越莓干 30g 鸡蛋15克 牛奶15g 180摄氏度 25分钟 带一点脆 好吃😋
2022-01-02
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Fay2020
（湖北,武汉）
#早餐•2020年3月13日# 好不容易买到了酵母粉，第一次做发面的葱花饼，挺成功的，内部组织柔软，按压回弹，香气四溢，而且不用揉面的懒人做法，一定来试试哦！ 普通面粉:300克(做大概7个饼的量) 酵母粉:3－5克 温水:250ml...
2020-03-13
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Fay2020
（湖北,武汉）
总结: 味道还不错，甜味清淡，内部组织有点不够发泡。 1、按照两倍的量做的，白糖只用了31克，甜味够了； 2、没有揉到位，不够光滑，所以馒头蒸出来不好看； 3、二次发酵时间短了还没有发到位，也没有在蒸笼里发酵，在盘子里发酵再移到蒸笼里已经变...
2020-03-01
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Fay2020
（湖北,武汉）
