【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包
#午餐•2023年10月13日# 因为喂完酵母宝宝多出来的酵头不舍得扔又刷了一遍，黑麦玫瑰包，有耳朵啦，可能最后一次有点收太紧了。。。
2023-10-13
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#午餐•2023年10月12日# 养酵母，发酵基本已搞定，接下来要攻克的是割包了😎
2023-10-12
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午餐•2023年10月7日
#午餐•2023年10月7日# 今天这个硬欧组织绝了，天然酵母真棒！
2023-10-07
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基础乡村面包「普通酵母版」
#早餐•2023年9月26日#26度左右的室温 折叠四次，一发时间大约三小时，整形后冷藏发酵十二小时，下回试试天然酵母
2023-09-26
咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙视频蛋糕篇9「中卷」
#晚餐•2022年1月28日#咸奶油摩卡卷，yyds🤣🤣🤣
2022-01-28
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经典分蛋海绵蛋糕卷—津田卷
一年没撸卷，手生火大了…ps：鳄梨奶油真的是出乎意料的小清新啊🎈
2022-01-18
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晚餐•2021年12月16日
热乎乎的栗子和耶加是冬天最好的抚慰☕️巧克力栗子玛德琳，新的配方，值得拥有✌#晚餐•2021年12月16日#
2021-12-16
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2021年08月28日
豆瓣酱炒皮皮虾，看着好像还行🤣
2021-08-28
2021年06月05日
运动是为了更好的吃吧，我的原创小电台，感谢聆听😁
2021-06-05
午餐•2021年5月12日
蒜蓉花甲粉丝走起～#午餐•2021年5月12日#
2021-05-12
午餐•2021年5月10日
想起来很久以前做的芝麻糊和红枣核桃糊双拼还没上传过😎太极图整形失败。。。#午餐•2021年5月10日#
2021-05-10
#午餐•2021年5月10日# 简简单单红油酸菜鱼一份，省略最后的淋热油步骤😁
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烤紫甘蓝鸡肉卷
减脂增肌之香煎鸡肉卷
上海本帮传统年菜——四喜烤麸
两种口味的柚子味儿玛德琳
咖喱炖牛肉
古巴炖牛肉Rapa Vieja（配上tortilla就是牛肉Taco啦\(￣▽￣)/）
柚小茗
