零失败牛排教程
讲的很细,还需要再多实践哈哈
2023-02-05
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【素】十样菜--老南京什锦菜-南京人过年的餐桌必备
第二次做,上午切下午炒
2022-01-30
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烙饼不硬的小窍门 掌握了你也能看出柔软多层凉了不硬的小油饼
方子很好,面包机揉面,太方便啦
2021-07-27
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
方子太强大,糖量够最后上色很漂亮,用的红糖、李锦记金标生抽、黄酒、镇江醋
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椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷
揉的不充分,卷的太松,方子不错哦,再练练
2021-07-16
新疆羊肉手抓饭(家庭版)
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2021-04-05
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烤花馍(兰州?宁夏?反正就是很民族很家乡很好吃的烤馍馍)
右边花馍本身我把面分割的不太合理哈哈,方子太棒啦面发的好高!是85克左右6个小的,中间大的130可能,下次做试试70*6+120更美嗷!
2021-02-14
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发面千层大饼
方子特别棒,放了苦豆粉哦#吃在西北# #苦豆花卷#
2021-01-30
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2020年02月28日
已经做过一次,味道真的太好了,这次熬一罐放冰箱,3月快手菜就靠它了,感谢配方分享!最后把糖熬到焦糖的那个味道一出来酱就好啦
2020-02-28
2020年02月17日
特别好吃一次成功,这个酱周末多做点儿,再做别的。铺粉丝铺一层酱,铺淀粉抓过的鱼柳,蒸锅十分钟,油烧热把小米辣放里面,浇上即可
2020-02-17
家常版东北拉皮
放了点儿青芥末,没起锅热油就拿微波炉把料热了20秒,好吃
2018-09-02
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椰奶吐司
今天擀卷总算有进步~椰奶比淡奶油的清淡,又有清香,方子好棒
2017-10-11
十万伏特奶茶