南瓜千层馒头,不加一滴水和糖,这样做暄软香甜,可以一层一层撕着吃(养胃)
加了15克猪油,更加松发了
06-25
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放了150糖。大锅冷水蒸了23分钟闷了3分钟#下午茶•2024年6月21日#
06-21
软软糯糯的青团配方和做法(附肉松咸蛋黄馅料配方)
方子不错
03-25
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简单零失败的小餐包✔
2023-05-26
面团总750克,分62克一个,分为12个。哈哈,因为看错了,原来是要16小面团。。
最简单的脆皮雪糕(无蛋黄无需打发奶油)
分量做了2份。没冰渣,确实挺好的方子
2023-04-24
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无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦
方子甜度不错,但还是有点冰渣感。。
2023-04-22
实用冷冻披萨备餐法
交作业了。。饼皮还行。哈哈#宵夜•2023年2月15日#
2023-02-15
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纸杯蛋糕不开裂(可做戚风蛋糕)
按着方子,低温但是开裂了,但内部组织能回弹,而且沒有回缩,因为放一个晚上,本来以为失败状态,想不到能组织这么成功能回弹。下次再做争取不开裂
2022-12-12
用了4个蛋温度110,15分左右开始就爆了,每个面糊30克,不知道是不是多了才爆头了。
2022-12-11
白糖糕,广东伦教糕,材料简单,爽口清甜
做了3份的量,蒸左一小时左右。感觉没有发酵到位
2022-11-29
红糖马拉糕(广式传统糕点)
做了一个牛奶味的
2022-11-28
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方子挺不错,粉类适当互调了一下
2022-11-19
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应该是不错
手工绿豆糕
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2022-10-21
《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)
还行,没有回缩,但是预拌粉不是很好
2022-10-06
做少了不够吃的菠萝包
没有厨师机揉面,发不起
2022-09-10
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《Tinrry+》揭秘超级嫩滑的咸甜豆腐花,豆腐脑,干货满满
做了豆浆
2022-07-29
今天做了,底部很小汽泡。
2022-07-28
配方中可以做12⃣️只
2022-06-27
咸蛋黄流心绿豆糕
配方挺不错。。
2022-06-10
《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕(6寸配方)
面不是很干。里湿湿的。是熟的
2022-05-31
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
做了很多纯天然的色彩马蹄糕
超成功的方子,超嫩滑。
2022-05-22
《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
很成功的方子⋯做了两种口味的,160度烤30分钟。
2022-05-01
按方子,加了10克斑斓粉,16O度30分钟。成功
2022-04-28
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加了10克斑斓粉按方子。温度160,上下管
2022-04-13
做了5蛋的比较厚。自己烤箱温度是上下管16O度,最后的10分钟面上色后温度调整150度。烤了30分钟。面上干了,没有掉面。
2022-03-31
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蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反卷毛巾面
温度上下层150度,烤了25分钟。面挺薄。度度降低了,高度回落还行。哈哈哈😄
2022-03-30
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
#晚餐•2022年3月21日#6⃣️寸做12个甜甜圈🍩。温度上管150,下140,烤30分钟
2022-03-21