Jo_oy的厨房

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河南,周口 北京,朝阳 2013-11-10 加入
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Jo_oy的菜谱 查看全部 12 菜谱

Jo_oy的作品 查看全部 29 作品

  • 天津传统小吃——煎饼果子 在家也能摊 早餐更丰富

    天津传统小吃——煎饼果子 在家也能摊 早餐更丰富 

    #早餐•2022年10月9日# 味道好极了,一次性成功。面糊糊不能太稠,不然会开裂。

    2022-10-09

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 蒸糯米丸子

    蒸糯米丸子 

    #晚餐•2022年10月9日# 超级好吃,馅料是猪肉洋葱胡萝卜的,有点甜甜的味道,孩子超级爱吃,连续吃了两天,还点名要做这个,第二顿做又加了点儿藜麦~健康又营养

    2022-10-09

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面

    超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面 

    第一次做发面馅饼,确实很不错,很软乎,最后一点面做了两个白糖饼,孩子都很爱吃#晚餐•2022年10月9日#

    2022-10-09

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 2021年08月21日

    2021年08月21日 

    好吃的,孩子爱吃

    2021-08-21

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 2019年05月18日

    2019年05月18日 

    豆角焖面

    2019-05-18

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 腊汁肉夹馍

    腊汁肉夹馍 

    1. 不要使劲揉面,会硬。 2. 用高压锅炖,水不能放太多,刚好漫过肉。这次水放多了,肉没上上色,味道不够浓郁。

    2017-09-11

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 韭菜炒鸡蛋

    韭菜炒鸡蛋 

    2017-03-25

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤

    西红柿鸡蛋疙瘩汤 

    2017-03-25

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 每日一面

    每日一面 

    #每日一面# 配菜:青辣椒,豆角,肉 酌料:葱,姜,蒜,老抽,生抽,豆瓣酱 做法: 1. 将面条煮至8分熟,捞入冷水中,待用。 2. 将肉炒熟至变色(有肥肉,可以不用放油了)倒入老抽,调色,盛出。 3. 放稍许油,葱姜蒜炝锅,倒入豆角和青辣...

    2017-03-15

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 每日一面

    每日一面 

    #每日一面# 配菜:西红柿2个,鸡蛋2个,青椒,菜椒,包菜 酌料:葱,姜,蒜,调味汁(醋,酱油,料酒,糖,盐),番茄酱 做法: 1.先将面煮至八分熟,捞入冷水中 2.热锅放油,将鸡蛋炒熟单独盛出来 3.热锅放油,葱姜蒜放入炝锅。放入西红柿,...

    2017-03-15

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 2017年03月05日

    2017年03月05日 

    西红柿打卤面。 葱头炒猪肝。 材料:西红柿2-3,木耳,鸡蛋,青菜,面条。 材料:猪肝,葱头。

    2017-03-05

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)
  • 2017年03月05日

    2017年03月05日 

    素饺子。老家叫扁食~ 食材:豆腐1/4,韭菜,鸡蛋2,大葱,生姜。面皮儿35个。 调料:盐,香油。

    2017-03-05

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    Jo_oy Jo_oy (北京,朝阳)