回饼(云南产)
不得不给个赞~一次成功~和嘉华的没两样~麻香味足足、软硬度也刚刚好呢!
2020-04-25
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拒绝泡打粉的华夫饼方子
用烤箱烤的、不错哦、软度适中~可以在配方基础上在加入喜欢的调料、我多加了炼乳和黄油
2020-03-25
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蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin
交个作业吧!一直不是很喜欢马芬!但这次在机场买到一个好吃不行的马芬决定回来磕一下!这个方子试下来味道不错甜度也好、自己加了酥粒只是被按扁了、哈哈不影响好吃!湿润度还是没达到理想、继续磕吧!机场买到那个真的是顶酥内润!柔软而紧实太好次忘不了!...
2018-08-04
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第二届早餐马拉松
最爱新鲜的无花果~^_^昨天居然忘记打卡、我保证我昨天也是吃了早餐的— #早餐马拉松#
2018-06-29
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早上起来快手一个南瓜饼、又糊了几个、淋上蜂蜜还不错!加个有机小芒果、黑芝麻等五谷糊...en..今天好甜蜜! #早餐马拉松#
2018-06-26
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面包手残党表示:“非洲”面包沾牛奶吃很搭!自制桑椹酱加在自制糖水荔枝里、好次! #早餐马拉松#
2018-06-25
【君之】拿破仑酥(含千层酥皮、蛋糕片、奶油霜详细做法)
好棒!奶油稍作调整打发棒棒达、太好吃了!
2015-11-30
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菠萝包
面团用的汤种很软、烤了两盘、第一盘没有耍鸡蛋液老不上色于是最后成了法式菠萝包
2014-12-13
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北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
真心好啊、虽然没整形太粘手直接进入二次发酵但是出炉非常满意呀、正是想要的组织口感!下次要再多揉一会面团估计就不沾手了! #早餐•2014年12月6日#
2014-12-06
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橙香蛋糕PH版
好好吃、太香了!忘记加淡奶油润感稍欠、下次记得了!刷的糖液不知是不是橙汁加进去的原因有点苦、用的冰糖熬!下次再试试!
2014-11-25
重油香蕉蛋糕
减糖减油、牛奶换成淡奶油、鸡蛋打发一下、很美味哦!对了还加了点核桃、香气实足! #早餐•2014年11月25日#
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【caketalkme】意式奶油霜
自己轻微改了下、减糖加少量淡奶油、味道很喜欢、哈哈!就是吃的很有罪恶感 #早餐•2014年11月3日#
2014-11-03
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