浮云卷—吃起来像布丁的卷卷
虽然有点麻烦,但是好吃!!
2015-06-22
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马苏里拉奶酪棒
磨牙必备!!没用马苏里拉,用了快要到期的芝士粉,整整一瓶,全都给用了!!芝士味道很浓郁很美好,不过我是200g的粉…另外加了挺多黑胡椒的~味道很美好!!
2014-10-31
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紫薯酥
紫薯绝对是好物啊~漂亮得我心都化了~没有加糖,加了炼乳调味,可以手上没有奶粉,不然加点奶粉会更突出奶香,其实紫薯跟奶香很搭啊~
2014-10-07
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法国蝴蝶酥(Palmier)
酥皮擀得太得瑟…一回神…薄了…切得也薄…所以请叫我兔子酥!!!
2014-08-06
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2014年08月06日
我用的是果子学校的方子,马德琳选用的泡打粉要尽可能地新鲜~家里只有一个烤炉,所以烤不出凸起的效果,柠檬风味的小蛋糕很好吃!!!
意式肉酱面
用了2个番茄放在油里煸炒,一直到番茄全部化开,本来应该猪肉牛肉对半开的家里只有猪肉泥所以就这么吃了!! #晚餐•2014年8月6日#
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华夫饼
前段时间做的,热的时候很脆,第二天就软了,闺蜜君说一块就可以顶早饭了,为了把它们塞进包装真是废了九牛二虎之力…
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有野的日式咖喱饭
可以容纳上千种味道的咖喱~本来想加点淡奶油的,但第一次做还是终于配方!! #晚餐•2014年7月25日#
2014-07-25
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2014年07月10日
果子学校的戚风非常润泽,弹性也非常好~吃不腻~
2014-07-10
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【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
做的时候是晚上,手头没有消化饼干就做了海绵底,2个鸡蛋做了8存的海绵底,有点略厚,芝士部分烤了1小时不到就有点略焦…不过妈妈很喜欢这种焦焦的感觉。
2014-01-17
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值得一试的无蛋黄油曲奇
很赞,喜欢这种厚厚得的口感,用了发酵黄油,令人无法抵抗的曲奇
2014-01-16
小嶋老师的戚风蛋糕
觉得对于纸杯来说这个温度有点过高了,开裂了。做了原味和红茶味的,蛋糕体很细腻蓬松,红茶泡开不加红茶碎味道还是淡了点