香葱肉松小方块面包
#早餐•2020年11月17日# 汤种和面,想不到的松柔!
2020-11-17
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
用的是马斯卡朋芝士,奶油减少了20ml,不太喜甜的我觉得还是甜了一些。
2020-09-12
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史上最好吃的摩卡戚风蛋糕7寸!!
按方子略作了改动,鸡蛋用了5个做出了四个4寸还有三个纸杯。奶油也是只打到8分左右,香浓的咖啡味。咖啡控必须尝试
2020-09-05
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四寸抹茶慕斯蛋糕
高颜值,喜欢那抹绿!丝滑细腻,口感不错。将饼底指成了蛋糕片,将部分牛奶换成了马斯卡朋奶酪。
2020-08-12
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
一次成功😊跟着方子做,我用的是百钻麻薯粉一包只有208g我加了20g的高粉😀普通炉180度烤25分钟160再烤10分钟。
2020-07-28
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C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)
2020-06-18
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甜薄撑,广东传统点心,非常简单易做
#午餐•2020年3月7日#
2020-03-07
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10分钟搞定的蓝莓麦芬,顶着大大的蘑菇头~
#接力自制幸福感#
2019-11-15
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雪花酥 不甜版
切得有点费力🙃
2019-01-29
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牛扎饼干
#接力自制幸福感#把牛扎糖弄到饼干上很费劲,热的时候粘手。凉了又有点硬。
2019-01-28
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抹茶波点(条纹)蛋糕卷
反反复复做了好多次,今天算是最好的一次了。方子很多,口感细腻柔软,如浮云般。把抹茶粉换成等量的可可粉,一样的成功😀 #接力自制幸福感#
2018-06-11
葱香肉松排包
超赞的方子。我造型太差了,只好把面团切成拇指大小,分层放到一个6寸的蛋糕模具。二次发酵我是在烤箱进行,底部加了一盘开水,温度40度50分钟。 #接力自制幸福感#
2018-05-10
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生煎葱油包
卡仕达酱戚风杯