海蛎豆腐汤
这个地瓜淀粉裹一下真的是绝了!!!海蛎子比豆腐还要嫩!还鲜!一箱一半清蒸一半做汤,没来得及拍照就光盘了。。。海蛎子脑袋给我冲!#晚餐•2023年8月12日#
2023-08-12
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口感非常好的50%全麦主食餐包
是这样的不?记录一下,方子0.65倍的量,有点挤
2023-04-04
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可可金枕蛋糕
配方1.5倍量,用200克小吐司模具做了5个,9个蛋,原方的糖甜度就很好~
2022-11-16
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蒜香黄油餐包~一次发酵
一头蒜属实有点多。。。也有可能我蒜太大了,这大半夜的好想再来片厚切五花肉啊
2022-11-07
一口沦陷‼️【mini酥皮菠萝包】
面粉用的不对发成了馒头T-T。。好噎。。下次做酥皮可以再酥点,一半的量正好20个一盘
2022-11-06
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一口奶油芝士小可爱
二刷,做了浓浓的咖啡味,出炉抹一层黄油撒奶粉,回炉一分半做了焦糖
2022-04-17
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原方一半的量烤了八寸方盘,糖7折,因为kiri奶油芝士有点咸,下次盐也七折试试。 吃后感 大口大口咬的,感觉一口下去就是一杯奶,奶酪味十足,边嚼边嗷嗷,甜香微酸微咸绝绝子,太满足了 冲!都来刷这个方子!
2022-04-10
肌肉熊面包
哈哈哈哈仰卧起坐🐻
2022-03-19
香脆的肚脐饼
第二次忘记扣肚脐……
2022-03-15
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好吃到手指都吃掉的卤鸡爪
不知道哪里的问题筋不太好咬
2021-08-04
【好吃到停不下来的】【蜜汁猪肉铺】#自制肉类小零食#
以下记录:肉不要打的太碎,有点颗粒也好,酒用的白酒加红酒4:1,酒量要翻倍不然会有点腥,加了1克的姜粉、黑胡椒、盐,蜂蜜和水比例4:1,用油布口感不如锡纸,中途一定要倒掉汁水,下次试试用油纸。擀薄一点大概160克烤一盘,180度8分钟+8分...
2021-06-14
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🌸芝士咸味饼干🧀️
低粉130g,马苏里拉100g(下次还可以再多点哈哈香),盐2.8g,糖20g
2021-06-05
肉蟹煲
钙奶汤圆新吃法