之前就看到知乎的推送 怎么才能炒出好吃的蛋炒饭 就很心动 今天家里一个人终于可以试试啦૧(●´৺`●)૭ 这是上面的菜谱: 锅烧热倒油,油热后倒鸭蛋,用筷子快速的搅动,把鸭蛋炒碎片,到稍有焦黄立刻盛出。 再次倒油,油开后蒜粒爆香,...
2014-09-01
39 0
抄手拉 自己亲手包哒 爸爸帮忙做的馅 其实就是猪肉切成末然后和姜末和鸡蛋一起放到料理机搅几下(要加一点点盐和味精)... 汤底是昨晚冻在冰箱的乌鸡汤 #早餐•2014年9月1日#
2014-09-01
22 0
红烧肉烧腐梗(不知道打错没有) 先把背刀肉(也不知道打错没有)烫一下 用小刀刮掉皮上面的焦油 然后切成块 锅里下猪油 油热之后 放几粒花椒 然后把切成块的猪肉们下锅 翻炒几下 勺两勺豆瓣酱下去 爆炒 (我估计爆炒了十多分钟...)反正要看到...
2014-08-29
24 0
感觉糖放了很多可是甜度不够( ・᷄ὢ・᷅ ) 面粉放太少 下面成了泥 其实我昨天就做了一次 但是没发酵好 今天面粉放少 改天再来一次好啦~ #晚餐•2014年8月23日#
2014-08-23
22 1