5寸脆皮梦龙巧克力奶油蛋糕
酒鬼真爱——覆盆子酒莓果提拉米苏
高木康政亲授3种口味玛德琳
按老师的方子做了15个贝壳，但是180度基本烤了14-15分钟，同样可可方子雪茄模10个差不多，180度13分钟
2022-10-07
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小嶋留味亲授3款经典名作戚风蛋糕
交作业
2021-12-01
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传统红丝绒杯子蛋糕（极软无泡打粉）Red velvet cupcake
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2021-11-20
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2021年11月15日
伯爵茶蛋糕卷170度18分钟
2021-11-15
割田健一亲授基础款日式盐面包
哈哈好吃
2021-01-10
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德永纯司亲授日本顶级酒店舒芙蕾草莓蛋糕卷
老师讲的非常仔细，认真看完视频基本上手没有问题，这个方子的蛋糕体很好卷，不会出现断裂，就是搅拌过程略手软，成品整体口感是绵密湿润，装饰方法很实用呀
2021-01-03
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
方子超级棒，已经做了抹茶卷、玫瑰海盐卷、可可卷
2020-05-02
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可可蛋糕卷
微调配方后的卷，哈哈哈做的好像一颗栗子，总是没办法做很圆
2020-04-20
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方子一次成功，除了自己卷的不咋好，表皮那一层沾了油纸都很棒棒哒，口感很软，好吃，不过我烤箱温度过高，用的160烤的20分钟
2020-04-17
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柠檬磅蛋糕🍋
方子改用了玛德琳模具，依然好吃
2020-03-08
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咖啡百利甜戚风
除了没有发的很高，其他都很好
玛德琳（法国蓝带配方、千代田模具）
千代田简直太好脱模，谢谢方子，好吃，如果做白香果的怎么调整呢
2020-02-01
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比大大大熊
