君之牛奶布丁（不需要烤箱，零失败）
每一只都是烂的😂😂😂好难脱模啊
2020-03-28
4 0
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
为什么皮出来是这样的，根本包不起来
2019-03-26
15 3
面包机肉松
我用锅炒的，也没有丝绒，为啥呀，是炒的不够狠吗？
2018-09-20
7 5
转化糖浆
好像成功了，煮了一个小时。温度刚好达到115
2018-09-13
3 0
2018年08月23日
简单的寿司摆盘
2018-08-23
0 0
鲜奶油小餐包（一次发酵）
交作业，我比较有时间所以用的是二次发酵，还加个红豆，好吃😝😝
2018-07-22
5 0
自制珍珠【高成功率】
为啥我出来的是这个鬼样子🙈🙈🙈
2018-07-04
8 3
好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
连着做了两次，火一直控制不好，还有想问一下，没吃完的，放冷冻还是冷藏，然后再吃的时候是微波炉加热还是烤箱加热？
2018-03-28
奶油布丁
交作业，没有牛奶用的奶粉加水，没有炼奶吧糖多加了一点，味道还没有尝但是看起来颜色不错，就是表面好像还不太光滑
2018-03-20
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
我这个蛋白算是可以吗？提起来下面盆里的是弯弯的，打蛋头上面又是这样的小尖，用的电压力锅烤的，装在磨具里放在锅里，烤出来都是塌陷的。是蛋白的问题还是锅的问题？烤出来内部都是湿润的感觉！压力锅是美的的。
2016-05-12
1 2
樱花雪碧镜面（6寸用量）
我用了3克的吉利丁，17克的柠檬汁，100克的水，做好的镜面水为什么会融进慕斯里？是吉利丁不够多吗？
2016-05-09
6 4
芒果流心芝士蛋糕
用了一半的量做了两个，用了奥利奥做底，待会儿试试味道，上面的花还拉不清。继续努力
2016-05-08
7 2
IvyD
