最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
想请问两个问题,第一,如直接把油皮矛出膜的话,是否就不需要静置松弛,直可以包油酥?第二个问题,为什么包酥的时候,油皮和油酥的软硬度要一致?
2017-09-14
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《Tinrry+》蛋黄酥
二次擀面,为什么破皮呢?呜呜
2017-09-11
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我的皮二次擀面破了,不知为什么 。
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
这次也是8寸的配方,口感很好,淡奶油比植脂奶油健康,但动作需要熟练和快才没那么快溶化…
2017-02-12
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用了8寸的配方
糯米蛋-好吃到要爆炸
加了虾米好吃~
2016-02-29
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榴莲重芝士蛋糕
2015-10-03
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
打包装送礼。。
2015-09-14
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腐乳烧排骨
配方卟错。。。
2015-01-15
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【曼食慢语】蒜蓉烤生蚝
有奶酪味的,蒜蓉味的,辣味的,老公吃得呱呱赞。。。
2015-01-04
《Tinrry下午茶》教你做简易纸杯蛋糕
2014-12-26
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黑椒煎猪扒
鸡翅包饭
红葱头焗排骨
豆豉鸭