戚风蛋糕卷
又做了一次,忘记放油纸了
04-06
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血糯米核桃糕
天哪,配方这个量真的是致死量,拆掉没把我搞死,破壁机都差点报废,后来分开来磨了三次才搞定,最后我人也报废了,建议初次做的按四分之一量来,做了三天,胳膊废了😭
03-12
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🍐川贝止咳秋梨膏棒棒糖🍭润肺化痰
火开大了,有焦味,还是要小火慢熬味道好,倒的时候不熟练总是溢出。
03-11
国王饼
做了个方的,放了三倍量的橙皮丁,橙香四溢,美味#早餐•2024年3月5日#
03-05
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懒得做饼皮了,用法式酥皮代替的,失败了,酥掉渣了,但还是好吃的,下次内馅试试看多加点橙皮
03-03
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
第二次做成功多了,蛋黄放热水里打发,这样就不会沉底了,做出来很好
2023-05-13
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这个蛋白是不是打发过头了?最后拌好了组织不细腻,很粗,冰冻过后挖勺很难挖。不过还算成功,炼乳减到50,自然觉得太甜,甜的发腻,喜欢清淡的家人们可以不放炼乳。虽然不是很合我口味,但这依然是个不错的方子!
2023-05-06
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英女皇私人御厨的司康食谱
好吃,真的不甜,很松软,比外面买的还要好吃
2023-05-01
早餐霸王~沉甸甸鸡蛋汉堡
面粉里不用放油吗,底下都焦了,里面还没熟
2023-04-30
鲜芋仙-椰汁🥥芋圆
燕窝芋圆
2022-08-28
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堂妈小厨——快手南瓜馒头
#早餐•2022年8月16日#
2022-08-16
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蔓越莓司康
200度火候大了,觉得180刚好,表面的葡萄干都糊了,这次还是降温又降温,上一次直接糊
2022-04-07
DuangDuang红茶冻奶
夹发板or塑封机?
番茄🍅大虾🦐意面🍝
木瓜雪蛤
无骨咖喱鸡腿面
汉白玉瓜