香蕉的香甜是灵魂,吃太多会腻,放了蔓越莓有酸味中和了一下甜味,挺好的。只放了30克还觉得有点甜,所以要根据香蕉甜度放糖。表面撒太多蔓越莓嚼不动……只用撒一点点增加点颜值就行了。
2021-04-28
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做了好几次了,每次都是两倍量做一锅12个,减了10克油。(不然真的会很油,烤的时候油得滋滋作响。)好吃很酥。就是一定要把小苏打的重量量准确了,第一次放多了点很苦很涩。还尝试过放了核桃的方子,对比起来不放比较好。还有放猪油的,有条件的放猪油更...
2021-01-13
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看它的长相你完全想象不到,朴实外表下的它竟然口感那么酥那么香味道那么棒!比在外面买的好吃十倍!入口那一刻很惊艳!值得一刷再刷的小零食! 不过现在非常时期,用这么多猪油麻麻有点点不开心,我还会试试玉米油版的。 家里没有小苏打没放,也很好吃呀!
2020-01-25
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想吃多点就改了量……有点干,玉米油和牛奶可能要多加点。30分钟出来是没熟的,又放回去多烤了5分钟,感觉还是有点湿润,而顶部有点黑了。下次再做还是得盖锡纸多烤10分钟。 没有朗姆酒和蜂蜜,感觉没有吃到很惊艳的感觉。
2019-12-20
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