🍷下酒菜
Yo大家好吗！ 我想念学校！ 复制一道食堂里我喜欢的炸蘑菇送给大家。 1.学校用的是小平菇，洗干净撕开。我家里还有一袋蟹味菇，洗了加一颗鸡蛋，一点盐和胡椒，分批加入挺多面粉搅拌，要分批，因为我不想炸锅。 2.180度下油锅，炸呀炸，没有重泡...
2020-02-12
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午餐•2020年2月9日
另一个精华当然是大蒜醋。 YO大家好吗！今天带给大家一个只要有肉就能做的温州特色副浇头（因为一般会有主浇头比如虾仁生炒牛肉） 1. 手工剁肉，五花肉梅花肉什么都行，哪怕排骨买过来肉太多了剔下来一点，剁了。 2. 一点酒一点盐腌一下。因为温...
2020-02-09
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大家好！ 在家抗疫期间，一道食材简陋，做法随意又不失讲究的下酒菜送给大家。 太想吃川菜了！ #🍷下酒菜# 1. 童子鸡。疫情期间没有人帮忙，只好手掌红红地拿菜刀斩小件。要用菜刀啊朋友们，漂亮的柳叶刀陶瓷刀不行的！牛逼的厨房剪刀也可以吧。...
2020-02-07
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柠檬鸭爪
#深夜食堂##要吃不要胖#放了两种柠檬。鸭掌一斤，加大葱女儿红高压锅压了五分钟。另外加了鱼露。米醋换成更刺激的香醋。以上
2016-08-21
万能烤肉酱（可调味，可蘸食）
葱油面（简单熬葱油）
零失败咖喱蟹
简易牛肉拉面
孕妇快手餐之 鳕鱼+杂蔬
孕妇快手餐之 夏季凉拌杂蔬
曹老师爱桃李
