西夏西夏的下厨房个人主页

西夏西夏的作品（查看全部 1504 作品）

昔日阳台今日小院

肉丸炖盅汤，底下铺山药片，上面家里马蹄片，蒸箱是25分钟，撒点盐葱花，250毫升的小炖盅，一个人吃正好。配冷冻再烤的恰巴塔，燕麦粥 #午餐•2025年3月11日#

5小时前

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西夏西夏（浙江,宁波）
红烧肉

红烧肉五花肉烫皮，热水里刮一下，洗净，擦干切块，煎至焦黄，调小火炒冰糖，加一个八角，半片香叶，一点点桂皮，倒一罐啤酒，不够补热水，加生抽，大火烧开，小火四十分钟后，又加了三十分钟，中间要适时去翻炒。这一餐吃好后放冰箱冷藏，明后天要吃几块蒸...

2天前

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西夏西夏（浙江,宁波）
雪菜肉丝口蘑汤年糕

雪菜汤年糕牛肉丝，口蘑，一个炒蛋，好好吃。 #午餐•2025年3月9日#

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西夏西夏（浙江,宁波）
雪菜炒墨鱼

雪菜炒目鱼雪菜，雷笋，目鱼，加一起就是一个鲜 2025.3.8晚餐

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西夏西夏（浙江,宁波）
雪菜炒年糕（简单版）附炒蛋超滑秘密

雪菜炒年糕，牛肉丝，雷笋片，一个炒蛋 2025.3.7晚餐

2天前

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不焯水不放油的家常红烧肉

火烧肉。蒸腊肉。菜籽油蒸暴腌菜蕻。菜蕻洗净，开水泡半天，捞出挤一下水，放菜重量2%的盐，一点白醋，密封袋里过夜，第二天切一下，挤去多余水，倒菜籽油，蒸二十分钟。带一点微酸的脆，清爽好吃。 #晚餐•2025年2月28日#

11天前

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油焖笋

油焖笋蒜蓉辣椒酱和甜辣酱拌娃娃菜炒儿菜咸呛蟹洋葱炒牛肉萝卜羊肉汤 #晚餐•2025年2月21日#

18天前

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油焖笋

油焖笋红烧舌鳎鱼大蒜叶煎豆腐苔菜腰果花生萝卜羊肉汤 2025.2.20晚餐

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香煎牛肋条

牛肋条，洋葱丝香菜，大蒜末，生抽，蚝油，蜂蜜，胡椒粉，本来打算烤箱180度15分钟，翻面再5分钟，后面直接摩飞多功能料理锅烤了，等待下班的人回家时先烤了土豆片，荸荠，口蘑。牛肋条口感比牛里脊好，有点油润，能嚼的韧。娃娃菜和各种丸子的汤 2...

18天前

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西夏西夏（浙江,宁波）
又臭又香的清蒸臭豆腐毛豆子

臭豆腐蒸毛豆炒儿菜蒜苗炒吊龙油焖笋 2025.2.17晚餐

18天前

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西夏西夏（浙江,宁波）
不煎不炸好吃健康的＃清蒸带鱼

清蒸带鱼酱油肉炒花菜咸白菜蒸土豆苔菜腰果花生萝卜羊肉汤 2025.2.16晚餐中午的苏州焖肉米粉

18天前

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芹菜炒腐竹

芹菜炒冬笋腐竹韭菜花生芽酸菜蒸土豆萝卜羊肉汤 2025.2.14晚餐

24天前

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