sylvia_小刺猬的厨房

面包机做南瓜吐司 

#期待刚出炉# #下午茶•2023年7月8日#

sylvia_小刺猬 （上海,普陀）

吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷 

又来刷吐司了，省时省力 长的也好#早餐•2023年6月19日# #期待刚出炉#

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溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功） 

味道很好～

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吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷 

一次整形，发的很好，软fufu~

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日式土豆泥-《深夜食堂》 

放了两勺卤牛肉的高汤，两勺沙拉酱 咸口的喜欢😍#午餐•2020年11月15日#

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牛奶滑蛋 

#早餐•2020年11月15日#

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无碳低卡|好吃到舔盘🥘咸蛋黄虾仁豆腐🍤 

#午餐•2020年10月7日#

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牛奶鸡蛋醪糟 冬日里最爱的甜品汤 

#早餐•2020年10月5日#

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自制茅屋奶酪+快手吃法推荐（cottage cheese）丨健康·零食 

最近每天都要撸1L奶，夜宵好搭档，拌酸奶或者拌冻蓝莓都很好吃～

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cheese口感的南瓜蛋糕（极简零失败） 

超级香，好像就地咬一口，期待冷藏后的味道～（加了一勺奇亚籽，几粒奶酪）

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绵软的广式馒头 

白糖换了红糖，加了一包每日坚果和果干，香香软软，不会很甜，爱了这个软妹！ 光光的方子每次都不会失望，爱给光神～

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老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版） 

方子很棒，普通面粉也发的很漂亮，口感也很赞，可以拉丝～ 感谢分享。 室温发酵酵头10小时，扔进厨师机揉，冬天温度低 需要更多的耐心等待，看着一只只圆鼓鼓地涨起来很有满足感。揉面时椰子油的香气就扑面而来，烤好后满室香甜，幸福的味道～ #软面包...

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