意外得来的天然酵种
无蛋100%中种鲜奶油吐司
快手鲜奶油蓝莓麦芬
坚挺到可以裱花的快手鲜奶油卡仕达酱
焦糖苹果肉桂面包卷
我用的是苹果派馅的苹果，已经很软了，就是记着出门，上色不够就出炉了
2015-03-17
4 0
淡奶油哈斯面包
换算成300克粉量，做成吐司了~木有撒糖的脆皮……有点遗憾
2015-03-13
5 0
塞北海道戚风也是好用的~
7 0
加州吐司～17小时冷藏发酵
换了个造型~
2015-01-30
7 1
咖啡蛋糕卷
做了一半的量，蛋糕片薄了点……多加了2克咖啡粉味道更浓~我喜欢不甜略苦的味道，放到第二天回油比较多，感觉下次做可以少点色拉油……
2014-06-25
7 2
张天师-1
