零失败水蒸蛋
成功啦,真的零失败!看来水量、水温和过筛是必须,一个也不能少。(中间放了红烧肉😆)
2024-09-14
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零厨艺的盐焗虾
用了盐田虾,这种虾肉质非常好,盐焗粉用的是小熊驾到(一包30克),像这样一盒盐田虾(14只),盐焗粉用一半就可以了,做出来味道刚刚好。其它都按食谱步骤做的,最后30秒开锅盖再撒上一把葱花,颜值更高,盐焗虾就是要葱多,又香又美味。
2024-09-07
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🍅秋天的柿子煎饼
做了 #空气炸锅版# 的,正反面各刷少许黄油,为的是不沾底。第一次用了160度两面各6分钟,第二次170度。口感外脆里绵,一口气吃了仨。柿子是寒凉的,这样经高温烘烤后,寒性去除大半,无油美食超健康,perfect😘
2022-10-09
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《黑暗料理》番茄苹果土豆燕麦汤
今天没有番茄,用胡萝卜替代了,给娃的这份里面加了鸡蛋黄和蛋白,快手营养午餐就这么完美的解决啦!
2022-08-24
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土豆苹果沙拉
给娃改善伙食,赞
2022-08-23
红薯腊肠西兰花比萨
没用腊肠,放了几只北极甜虾,没有芝士碎,自己用芝士块掰的,放得不多~
2017-07-17
上汤娃娃菜
夏日凉菜首选
2017-07-03
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手撕杏鲍菇
#杏鲍菇##手撕#肥•美 营养不流失,夏天的好滋味~
2017-06-30
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手撕包菜的入味烧法
没陈醋,用了玫瑰米醋,清淡些,也很不错~
2017-02-03
宫保杏鲍菇——比肉还美味哦
好次~
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秋葵炒牛蒡
(OO ̄▽ ̄OO)满嘴的美食,爽爆了!
2017-01-16
快手鱼香肉丝(甜面酱不辣版)
糖醋汁用酸梅汁替代了(OO ̄▽ ̄OO)满嘴的美食,爽爆了!
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