广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
所有的原材料全是自己做的，但是月饼有轻微开裂，有点鼓包，不知是馅儿还是皮儿的问题，烤的时候一定表挨的太近，容易粘在一起。
2015-09-08
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老婆饼
面里的糖或许得再加一些，我做的豆沙馅儿，不是很甜，口感很酥，但是味多美的应该加了香精或者淡奶油之类的
2015-04-05
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圣诞节姜饼屋
饼干不能太薄啊，各种碎啊。。。都没信心了啊～
2014-12-28
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2014年08月05日
称还是有用的，起码可以等分，哈哈，而发很重要，终于蒸出来比上锅前大一倍的豆包了
2014-08-05
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玛德琳蛋糕
没有柠檬，用了橙子皮，看起来给宝宝吃的话还可以放别的，这个是六个的分量，简单，可以晚上最好面糊早上直接烤，吃新鲜的！ #早餐•2014年6月8日#
2014-06-08
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伯爵奶茶吐司（汤种法，附吐司整形手法视频）
150度20分钟的时候就上色这样了，赶紧盖上锡纸，味道真不错，又做了一款无淡奶油的，话说真是有区别，但是感觉拉丝的效果还是不明显。。。继续努力，问题出在哪里呢？140度50分
2014-05-05
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豆沙卷面包
什么牌子的高筋粉好啊？我的面团根本拉不了那么长，馅儿还经常被赶出来，水也多了，面团太湿，各种泪奔啊，170度15分钟
2014-04-03
黄油面包卷
170度13-15分钟，加了10g左右的炼乳，多加了10克糖，觉得味道好了不少，没放奶粉，直接放的牛奶，注意卷的时候一定随意卷，形状才会好看。
2014-03-27
值得一试的无蛋黄油曲奇
可可的是按照10：1或9：1，加就可以；这个方子真的比君之的方子好挤很多，用的硅胶裱花袋比布的好用，不好挤的时候用吹风机吹一下也好很多，这个方子重新燃起了我对曲奇的希望，哈哈
2014-01-26
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比基尼可可慕斯蛋糕
没有色素，来不及买了只能将就了，老公生日，还是粉开心，不过真的很好吃，奶油是总统的打发的还是不怎么光滑，但是好吃，哈哈
2014-01-24
2014年01月24日
面包终于做成功了，面包机揉面70分钟，黄油加早了，貌似。
宫廷桃酥
黑芝麻揉在面里了，方子里的油面比例是刚好的，今天多加了面，口感没昨天好了。糖六折没问题
2013-12-25
枣花馒头
花满田
