焦香酥脆糯米船
一直用这个方子，自己改了一下，果仁50克，淡奶油10克，转化糖浆20克，白砂糖10克，蜂蜜10克
2023-01-15
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椰蓉奶香小餐包
方子的糖有点不够甜，下次可以适量加一点，在烤之前倒了点玉米油在烤盘，在面包底下又沾了点椰蓉，烤完出来底是脆底，特别好吃。
2022-10-14
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广式经典——白莲蓉蛋黄月饼
连续五年用这个方子做，每个人都说特别好吃，不过我是180度进烤箱5分钟定型，刷一次蛋液，进去180度烤10分钟，出来再刷一次蛋液，180度最后5分钟。以后也会每一年接着用这个方子做。
2022-09-14
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《Tinrry+》蛋黄酥
人生第一次做蛋黄酥，看了很多人总结说这个方子水太多的经验，就只放了三分之二的水，刚刚好，酥掉渣了（烤箱脾气太大，180度25分钟就焦了，下次减点时间试试）
2021-10-06
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根本停不下来的糖醋排骨
#午餐•2020年10月7日# 用的陈醋，一次成功
2020-10-07
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啤酒鸡
沒放土豆
2019-02-16
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浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）
做了8寸的
2018-06-02
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蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）
這是一個王者榮耀蛋糕
2017-06-02
肉末炒丁
2017-04-08
化痰止咳清润（罗汉果汤）
#晚餐•2016年12月8日#
2016-12-08
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）
整整8盒，好累 #晚餐•2016年9月13日#
2016-09-13
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免烤酸奶芝士蛋糕
#晚餐•2016年5月22日#
2016-05-22
芒果糯米糍
kk酱
