油焖大虾
#晚餐•2016年10月7日#
2016-10-07
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洋葱酥卤肉饭
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蔬菜沙拉
烟熏鸡肉、紫甘蓝、生菜、橙子。用的美氏沙拉醋，不如意大利黑醋，太酸了，自己加了蜂蜜调了沙拉汁，能吃，百搭。 #晚餐•2016年1月16日##家宴#
2016-01-16
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黑椒牛排
朋友从澳洲寄来牛排，先试做了西冷牛排，由于和之前的不一样，这个比较薄，时间久了点。稍厚的我是每一分钟翻一次，薄点的30秒翻一面煎就行了。 #晚餐•2016年1月16日##家宴#
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超级懒人——豆浆机版奶油南瓜汤
方子超快手。用料牛奶减了100ml，还是不够浓，下次再减一点试试。 #晚餐•2016年1月16日##家宴#
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模仿贡茶的奶盖奶茶
按方子放了糖，甜了。盐是边尝边放的。最后，打发的时候，不够浓稠，求教？是红茶的底，奶盖浇上去，就开始下沉了，和茶相溶，上层也出现液体状。不像在店里买的，放几个小时不喝，奶盖还是奶盖，茶还是茶，不会混在一起。
2016-01-03
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吉野家牛肉饭
易做。按方子，浇汁放了蜂蜜，感觉略甜。生抽本身好像就有甜味吧，下次调整下。 #午餐•2016年1月3日#
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香辣烤猪蹄，附详细的卤水方法
第二次做，赶时间用了高压锅，二十分钟久了一点，没有弹性，下次十五分钟就够了。烤完很香。 #晚餐•2015年12月28日##家宴#
2015-12-28
栗子慕斯－听见安东尼心碎的声音
听见心碎的声音。 #甜点#
2015-12-26
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彩椒牛肉饼
#午餐•2015年9月9日#
2015-09-09
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番茄肉酱意大利面
用黄油 #午餐•2015年8月24日#
2015-08-24
红烧狮子头
#午餐•2015年8月10日#
2015-08-10
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一只比较拽的猪
