布列塔尼酥餅,法国高人气伴手礼饼干
非常好的方子
2021-03-18
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布列塔尼酥饼(法国传统糕饼)
这款酥饼注意不要太厚,1cm正好,蛋黄液加牛奶刷两遍,才会有清晰的纹路,好吃取决于很多方面,食材主料够好就大差不差,但好吃是及格线,外形美观才能算的上是美食
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早餐•2020年5月9日
#早餐•2020年5月9日#
2020-05-09
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奶香芝士焗红薯
一般的电蒸锅需要蒸半小时以上才能蒸熟,烤制我用了200上下火中层25分钟
2020-03-10
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热狗面包卷
热狗面包当然香肠也很重要,进口美式香肠(非即食)鲜美多汁!
2020-03-05
江南熟醉蟹
好吃到颤抖……非常靠谱的方子!
2019-10-22
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马卡龙夹馅 之 PH的焦糖海盐 | 小马课堂 11
撸了又撸~
2019-05-19
皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法
方子很靠谱!
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上海荠菜大馄饨
我认为,有灵魂的“荠菜鲜肉馄饨” 青菜/荠菜和黑毛猪肉足够新鲜,切到尽可能的细,不松散到可以抱团,执着地只用碱水皮,这样才韧劲有嚼头,包的时候注意大小一样,下水后不散架。 每次半天的忙碌,只为孩子留下味觉记忆,让他始终相信:最好吃的东西...
2019-05-01
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焦糖海盐杏仁太妃糖
2018-11-15
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【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚
致敬传统!
2017-06-07
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黑炭浮云卷
我来上传第一个吧~
熟醉蟹
蜜汁叉烧
红糖馒头
法式杏仁牛轧糖