Para小姐的厨房

沙爹鸡肉串 

#午餐•2024年2月11日# 用了泰国买的蓝象沙爹料，烤箱相比碳火烧烤还是差点意思，鸡胸肉的口感还是有点柴。

Para小姐 （上海,卢湾）

家烧金鲳鱼 

#晚餐•2024年2月9日#

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奶香浓郁｜巨好吃的焦糖杏仁酥～瓦片酥 

杏仁片和黄油积压slow moving，刷到这个方子小小搞了下烤箱15分钟感觉还是差了口气，一定要摊摊薄啊跟松脆成正比。#下午茶•2023年11月18日#

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好吃不腻的咸口面包｜【全麦菠菜芝士面包】 

菠菜换成了黑松露，做了黑松露香肠芝士包，太完美了！#下午茶•2023年7月29日#

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戚风小纸杯蛋糕 

#早餐•2022年12月29日# 前几天的圣诞奶油纸杯蛋糕。这个方子的蛋糕口感湿润松软，非常棒👍🏻

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香蕉布朗尼【2月北鼎食谱】 

#晚餐•2022年11月2日# 黄油淡奶油香蕉巧克力堆在一起的时候我就想，这么多罪恶的东西搞在一起怎么会不好吃呢？

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空气炸锅-香甜板栗 

#晚餐•2022年10月17日# 推荐的时间刚刚好，我还怕不熟空气炸锅200度烤了10分钟又翻面10分钟，感觉有点点干，但秋天热烘烘的栗子谁不爱呢？太好吃了！

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香菇板栗焖饭，快手美味的一锅端懒人料理 

#晚餐•2022年10月9日# 感觉水放少了，饭整体有点干，不够润。

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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

#晚餐•2022年10月7日# 这应该是最不会翻车的蛋糕了吧，只要把所有材料怼上去就一定会成功啊！

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超好吃的烤羊排烤箱版 

烤45分钟就够了，烤了55分钟肉质#晚餐•2022年10月1日# 感觉有点干。

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日式轻乳酪蛋糕，一款连不喜欢吃甜食的家人也赞不绝口的蛋糕 

有点回缩，但算是做的比较成功的一次了。疫情后第一次复习做小蛋糕，甚至连低筋粉都忘了放，开烤了从烤箱里掏出来再补救🤪#晚餐•2022年9月17日#

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铸铁锅版羊肉手抓饭🐑。 （最简单的才最美味） 

#晚餐•2022年8月19日# 再次尝试了这个方子，这次用了电饭煲，小羊排也把肥肉切下来煸出很多油，所以没有另外放油。电饭煲甚至都做出来锅巴，可能因为油多吧。我觉得米没必要先泡，不然放水多少太难掌握了，这次就直接淘米，加料后，水末过1cm，...

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