风靡吃货圈的雪花酥
按照原配方做的,1.5倍的量,28✖️28的金盘半盘子。融化即关火,口感正好是我想要的偏软的那种。
2020-01-05
7 0
香脆奶香片
原配方,好吃,比外面买的还好吃。一个法棍,蛋液略显不够,还有3片没裹上。
2019-03-22
11 0
可可曲奇——下午茶精致茶点
原配方的可可粉换成雀巢醇品咖啡粉,温度165度,时间10分钟,略带苦味,香酥脆,还可以!
2018-12-31
26 0
奥利奥咸奶油蛋糕
这是第二次用这个方子了,200g淡奶油夹心和抹面,略微不够,估计250g刚好合适。不喜欢太甜腻,所以按原配方减糖,减奶油了。中间做的水果夹馅。 #生日蛋糕#
2018-12-28
20 0
糖霜饼干
直接用的糖粉,糖霜甜度适中,就是用量太多,按照该配方用量,300g面粉做的饼干,都没用完,几乎还余一大半呢!以后可以减半或者只用1/3即可。
2018-12-23
27 0
【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
减糖为90g,姜粉减为5g,美的烤箱,温度160度,时间8分钟,刚好合适。
18 0
大米发糕
跟楼主的方子和做法一模一样,做出来孔很大,口感也很一般,大米粉买的是现成的粘米粉,也不知道是不是米粉的问题。
2018-10-14
17 1
2018年07月11日
第二次做了,原配方没变,超级好吃!柔软又细腻!百吃不厌呢!
2018-07-11
堂妈教你做萝卜丝馅饼
挺好吃的萝卜丝饼,一口气吃掉俩(^ ^)
2018-04-15
13 0
2018年04月06日
很好的方子,面包特别酥软。糖稍微减量,一模一样的用量,做了7个,一出炉就干掉了两个。我家烤箱火力足,用的150度,烤了13分钟,上色完美!
2018-04-06
12 0
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
完全按照方子来的,包括温度和时间。第一次就很成功!感谢分享!
2018-02-22
16 0
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
第一次做奶油蛋糕卷,按照方子的蛋糕胚,但是奶油只用了100g的。感觉太多奶油会腻^ - ^
2018-02-11
9 0