2020年11月14日
小红书刷到的方子,博主说普通裱花袋也能挤出来,试了一下确实可以,冬天做裱花袋也没有爆
2020-11-14
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
参考了一个博主的栗子底,完美缓和了重乳酪有点腻的口感
2020-11-12
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【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
简单易做又好吃就是戚风了吧,就是我真不喜欢烟囱模具,但是家里就这个最大…结果好像还是不够大,差点溢出来……还难脱模,还得洗模具…
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
我装了好大一盒还匀出来两盒小的 实际上马斯卡彭也没有用那么多。不敢吃酒也只用了咖啡液,味道依旧很赞。买不到无菌蛋用了麦德龙的保洁蛋吃完也没拉肚子还活着hhh份量大到吃了三天才吃完。
菠萝包
做了,吃了,没了
完全不用加糖的—自制枣泥馅
站到腿疼……
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厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
人生建议……微辣星人小米辣真的不要放多………辣到生理性流泪,边哭边吃,并且含泪吃了两大碗饭
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简单易学的椰蓉面包
老公喜欢吃椰蓉 我不行…但是我爱做…
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椰蓉吐司
方子很棒。没有鲜酵母,用的燕子干酵母。中种2.5g 主面团2g。因为只有烤箱发酵,中种32度发了3个多小时。二发放了杯水但是环境还是比较干二发了一个半小时,实际上大概七分满就可以,摸了一下回弹迅速就发好了。椰蓉酱直接打了一整个鸡蛋大概50g...
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