微波炉速成羊肉串
咸了,配方里的盐不该放,最后的调料粉要多撒点才香 #晚餐•2015年3月16日#
2015-03-16
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两蛋六寸六厘米高圆模戚风蛋糕
按君之的8寸方子做的,下次按这个做做看
2015-01-10
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2014年12月03日
做这个一定要用质量好的一次性裱花袋,第一次把袋子挤破了,弄得到处都是,第二次用三能的才好用
2014-12-03
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戚风蛋糕
为什么我做的底部总是空的
2014-03-14
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玛格丽特饼干
刚烤出来,好酥松,一夹就裂了,背面颜色较深点,捏面团时是15g每个
2014-02-26
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葡萄奶酥
#晚餐•2014年2月9日#烤了十五块,全家人的夜宵,酥饼本身甜度正好,可是葡萄干太甜,所以整体感觉太甜,而且葡萄干泡过水也很容易糊哎,要想烧色好,就烤不透,要想烤透,烧色就重,特别是贴烤盘那面比表面更重,考虑是不是要做薄一点,烤时间短一点...
2014-02-09
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香煎葱香藕夹
淀粉挂浆炸出来挺Q的,我是炸的,浆看上去乱乱的不好看,但是味道不错,宝宝吃了这个其他都不吃了
2013-12-30
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水煮肉片
可能用淀粉腌肉的原因,烧出来汤很浑,完全看不到下面的青菜,味道还不错
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下饭神器---老干妈炒香干
不错,家人都爱吃
回锅肉
第一次做回锅肉,卖相还可以,用的豆瓣酱,很红但不辣
2013-12-17
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自制黑芝麻糊
自制黑芝麻糊,应该是加的牛奶导致黑芝麻糊不那么黑,下次不加了,把芝麻香味都盖过去了,还感觉怪怪的
2013-12-14
可乐鸡翅
不知道为什么好嫩啊,味道还不错
2013-12-13