全部都按方子的量做的八寸 这是第二次做 和第一次一样 长不高 烤好拿出来还会回缩 而且一个多小时了表面还有点粘手 第一次烤箱前半小时110一点也没长高 我就改成130度20分钟左右虽然长高了 结果表面有点糊赶紧用锡纸盖 但是新手肯定动作慢...
2018-07-27
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成功的回缩了 小烤箱110度半小时温度有点低还是一开始的状态 我就调到140 结果不到半小时就快和最开始的大一倍了而且表面发黄我赶紧盖上锡纸可还是回缩了 下次知道了 温度120一个小时差不多 现在蛋糕冷却好了可表面还是有点湿湿的里面的熟了...
2018-07-21
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