素思的厨房

超级无敌快手！懒人无需整形一次发酵的葡萄干奶香排包 

借地传图，也是用的一发。 低粉+黑米粉共120克，高粉200克，鸡蛋+液体190克，糖20克，盐2克，酵母5克，黄油10克，葡萄干50克。 除了葡萄干外，其他所有用面包机揉面15分钟，混合均匀即可。加葡萄干再揉5分钟。 ...

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健康美味的黑米糕 

个头不大的鸡蛋4个，牛奶150克，玉米油15克，黑米粉150克，糯米粉15克，椰子粉20克。 糖35克全部放蛋白。 烤箱110度，中层，40分钟。

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2023年07月29日 

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无冰渣！不需蛋黄！奥利奥冰淇淋 

350克淡奶油，放了40克糖，忘记放盐了，略甜。加了奥利奥碎，还有5克可可粉。

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一次成功的黑钻吐司｜蛋糕➕面包的神仙搭配 

吐司部分：高粉250克，椰子粉15克，抹茶粉15克，蛋一个，牛奶140克，糖20克，黄油20克，酵母5克。 中间包蜜豆，发酵完成后，预热烤箱，开始准备蛋糕部分，蛋糕部分参考方子。 面包部分三分之二放吐司模，还有三分之一放六...

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止咳化痰-金桔膏 

500克金橘，250克冰糖，出品450克酱，很润喉很好喝，孩子也很喜欢。

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柠檬草莓酱蛋糕 

借地留个脚印，其他网看到的方子，今天做了挺好了。 牛奶50克，玉米油35克，低粉70克，玉米淀粉8克，草莓粉10克 蛋4个，糖35克，可加柠檬汁或白醋。 也可以做成香葱肉松的。 中层，120度预热，110度30分钟。

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健康美味的黑米糕 

糖减至20克，所以蓬松度没那么好，吃起来甜味刚刚好。另外加了10克椰子粉，香味倍增，是亮点。

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奥尔良烤翅根 

空气炸锅不需要预热，180度10分钟，反面再10分钟。

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丝瓜炒蛋 

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少油的红烧茄子（家常版） 

空锅不放油先把茄子炒软，然后再放油爆香蒜末，最后放青椒，加一点点酱油。

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让不爱吃苦瓜的小孩都爱上它——苦瓜煎蛋 

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