酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
2017-05-03
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天然酵母宝宝养成记
第四天了，提子全部上浮，也有产生气泡，看第二张图底部有沉淀物，感觉像糖霜，气味闻起来有点点酸味，又有一点酒味，这样的状态是可以了吗？
2017-04-17
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麦片核桃软欧包~汤种
没有核桃只放了蔓越莓，整形把它们弄成傻大个了
2017-03-30
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
用的新良面包粉，液体量170g还是略干，揉面的时候抹了几次水，90分钟发到了9分满，加盖烤感觉面团撑满了整个模具，出来的效果就是方方正正，第二张图手撕和切片好像没什么区别，超级好吃又方便
2016-10-04
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葱香芝士面包
没有葱，就撒了点披萨草 烤20分钟芝士有点焦 量有点大，烤箱太小，分成两批烤，第二批发的有点过了
2016-10-01
奶香酥粒面包
超级无敌软，软到一拿就瘪了，到底为什么呢？
2016-09-29
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海绵蛋糕
还在晾凉，但是忍不住先试了一块！超级棒！
2016-01-21
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
三个蛋太多了，倒蛋糕糊进模具的时候就已经满了，烤的的时候几乎膨胀到顶到上面的发热管，所以妥妥的裂了，现在拿出来缩回到跟模具一样高了，下次用两蛋应该就够！ #早餐•2016年1月18日#
2016-01-18
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海鲜豆腐南瓜炖
豆腐不新鲜坏了一锅汤T_T #晚餐•2015年9月29日#
2015-09-29
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葱油桃酥【附模具防粘小贴士】
减半的量，20克一个，一烤盘刚好
2015-09-26
四色吐司
只有可可粉和抹茶粉就只做了三个色，而且分配不均，黑色的好多，绿色的就那么一丢丢-_-#
2015-09-19
北海道吐司（低糖无油版）
自己手揉的，不容易啊！味道比较淡，还是好吃的！
2015-09-13
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披萨饼皮两个八寸左右
晚餐
蔡小纯
