刀切馒头
一次成功！ #早餐•2014年11月16日#
2014-11-16
8 0
重油香蕉蛋糕
没放牛奶 全蛋打发最好放在热水里 40度左右 需要打一段时间 细沙糖直接减半了 红砂糖减了10克 放了30克可可粉 减少了相应的低粉 多加了一点点小苏打来中和酸性的可可粉 重油果然好吃啊。。。
2014-01-17
3 0
简单香蕉蛋糕
没有放炼乳 加了点可可粉 减少了低粉的量 很香哦
7 0
乳酪戚风蛋糕
方子做了一个6寸 5个小纸杯 纸杯170度15分钟 6寸 25分钟 皮又黑了。。。唉。。。
2014-01-10
3 2
经典重芝士蛋糕
才烤了30分钟就黑了 这是为什么？？？蛋糕底用了奥利奥饼干 冬天可以把奶油奶酪用微波炉或者热水隔水加热再打 减了一半糖 酸味有点重了 觉得蛋糕胡太稀 又多加了玉米淀粉。。。
2014-01-01
2 0
桂花糖藕
请忽略粗糙的摆盘 塞糯米需要点耐心 红糖放多了 上色有点深 大火烧开后小火煮了5个小时 最后加了闺蜜自制的黄金桂蜜
2013-12-07
椰丝球
180度15分钟 糖减半 低筋粉减少20克 加了20牛奶 口感还是比较紧实 下次再试试减少低筋粉 多加点椰蓉 也许可以梗酥松一些 浓浓的椰子味 从烤的时候就一直飘出来 好香好美味
2013-12-06
21 0
Lovelabel
