日式豆乳盒子蛋糕
总搞不懂为什么要把奶油放裱花袋再挤出来。我就那么拿勺子随便抹了抹。上面的卡仕达酱为了颜值,只好放裱花袋挤了。为了不浪费,也没管好不好看,反正都挤上去了。配方的量做了两个这么大的。
2017-05-28
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猴头菇饼干
好吃。加了快50克猴头菇
2017-05-07
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黑森林蛋糕
巧克力碎可真难弄
2017-01-24
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苹果派
用披萨盘做的。底用了三分之一要多一点。面上的条切宽一点好编些。曾经切得很细,编得头都麻了。口感偏甜,应该减糖的。
2017-01-02
2016年11月24日
叮了好几个2分钟。还是和熬的不一样。更象是苹果糖水。不过酸酸甜甜的,味道还是不错的。用了苹果三分之一量的糖。
2016-11-24
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莫尼卡美食厨房 : Opéra 歌剧蛋糕
有比我做得更丑的吗?哈哈……把这个传上来,真心需要勇气。 没有杏仁粉,没有方模 整个悲摧…… 万幸:味道还行
2014-06-26
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奶油哈斯面包
没撒糖粉,怕甜。感觉15~20分钟不够,又延时了。不过烤好后,还是加了糖粉。可惜只能发一张图片
2014-06-23
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馒头成形记(图文完全版)
好吃!300克面粉,10个馒头。
2014-06-20
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【自制牛肉干】健康美味零食—(面包机版)
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幸福烘焙——红豆大金砖(爱和自由)
第一次做。没加蜜红豆。只是参照这个方子,用烤箱烤的。450克吐司模。有些漏油。
2014-05-06
蛋黄饼干
没加泡打粉。撒了点熟芝麻。很酥脆。
豆沙老式面包