思念X下厨房 | 汤圆的神仙颜值
🐷年🐷猪头贺元宵
2019-02-19
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小香肠 脆皮肠（黑胡椒、原味、玉米、辣味）
#晚餐•2018年12月4日#肉肉有点柴，怎样才能嫩滑点？
2018-12-04
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2018年11月20日
方子很棒，水下了120+g，面包机揉了3个15分钟，味道很好。
2018-11-20
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
记录一下，下次再来。面粉10.5g蛋白质，加了200g水份，按照方子揉了1个小时，依然不出手套膜，膜拉开会断，锯齿边。不知道原因在哪里😭
2018-11-12
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彩虹戚风(无色素版 ）
感觉紫色做出不来，做了8寸的。 #晚餐•2018年3月24日##接力自制幸福感#
2018-03-24
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酸奶油香蕉核桃蛋糕
消耗那些自制的酸奶油，没有核桃仁，加了杏仁片。做成纸杯，烤20分钟。 #晚餐•2017年10月14日#
2017-10-14
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流心奶黄冰皮月饼（内有视频链接）
补发一下按方子做的冰皮月饼，作为记录。
2017-10-10
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纽约芝士蛋糕 New York Cheese Cake
给妈妈庆生做的6寸纽约芝士蛋糕🤗 #接力自制幸福感#
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葱油花卷——还原妈妈的味道
和面的水少了，感觉起码要280g。不建议两个面团叠一起再压，做出来不好看。 #早餐•2017年5月4日##接力自制幸福感#
2017-05-04
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淡奶油软面包
配方超好的୧(๑•̀⌄•́๑)૭ #早餐•2017年4月27日##接力自制幸福感##汉堡#
2017-04-27
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秋季时令小甜品——奶香南瓜派
这方子的皮赶不开，成不了团，散的。为什么？还有味道比较淡。 #晚餐•2017年1月4日#
2017-01-04
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早餐•2016年11月21日
松饼粉制作的快手松饼，简单美味 #早餐•2016年11月21日#
2016-11-21
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牛油果大虾沙律
-vivi嘉嘉
