6寸基础戚风(蛋糕胚)
原味的……烤出来变成巧克力色……是不是因为我的烤箱温度太高?
2018-07-29
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翻糖蛋糕胚制作,重油蛋糕
果然翻糖蛋糕胚好厚实好干!这个配方能做两个六寸了~
2018-07-28
轻松熊慕斯-芒果酸奶油慕斯
吃起来起冰沙……口感一般
2017-07-11
彩色冰皮月饼
2016-09-05
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
榴莲慕斯!
2016-08-28
奶油芝士蒜蓉焗龙虾
好吃,就是芝士焗龙虾焗的时间过久,有点干!!
2016-07-27
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必须放急冻!就是结冰那层!!时间够了完美脱膜!!用点力就可以了!!
2016-07-26
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为什么会这样………
2016-07-21
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给妹子群的巧克力熔岩蛋糕
两条德芙做了四个,味道好浓,有点腻。烤八分钟外层不够坚固,十分钟刚好。如果不想太腻,多加面粉可以吗??
2016-05-16
奶油泡芙
个子大的烤了35分钟,个子小的烤了25分钟。好吃!!就是很快就软掉。这方不错。
2016-04-24
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
21*25,弄得好厚哦,顶层有点点不熟。卷起来好大一块。估计盘子太小,试试减量。
2016-04-22
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感觉有点稀,是不是该放多点吉利丁?切开感觉有点粗糙,不够细腻。做了榴莲芒果双层慕斯,模具不够高,下次做双层得减少50克奶油。
2016-04-11
海贼王蛋糕