西红柿鸡蛋汤
基本菜式,方便宜操作
2011-10-04
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干煸四季豆
放了xo酱,稍微生了点,以后注意
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香橙排骨
第一次做的太甜了,以后要少放点糖
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虾仁酿香菇
做的豉汁的,色面不好了
地三鲜
都是很方便找到的食材
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爽口冷面
我用的是荞麦面,更爽口些
红烧大排
没葱,不然做葱烤大排也不错
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红烧小黄花鱼
红烧的秘诀是多糖多酱油
肉末粉丝煲
新锅入手的作品
厚炸猪排
提前腌制才会嫩
秘制红烧肉
先烧后蒸,肉皮会很有韧劲
土豆色拉
这个菜土豆的软硬很重要