缇菲的厨房

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2013-12-12 加入
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缇菲的菜谱 查看全部 2 菜谱

缇菲的作品 查看全部 3 作品

  • 清爽无油酸奶蛋糕

    清爽无油酸奶蛋糕 

    只用蛋白没用蛋黄的版本。表面有淡淡的上色,略有点脆,里面则是纯白细腻。用粘米粉和糯米粉2:1的比例代替面粉,口感更绵软,入口即化。 配方:蛋白92g,粘米粉15g,糯米粉7g,代糖2g,脱脂希腊酸奶80g。325F水浴烤30min。 这...

    2014-09-06

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  • 南瓜吐司

    南瓜吐司 

    2014-09-05

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  • 西兰花炒虾仁

    西兰花炒虾仁 

    没加酱油,改用蚝油,西兰花比虾更好吃。健康好看好吃好做。

    2014-09-01

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