蛋黄酥
#早餐•2015年11月14日#用猪油试做的,要是有植物油的方子就好了
2015-11-14
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戚风蛋糕
这个方子特别好,零失败,最主要是不加泡打粉
2015-03-22
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阿米什白土司
今天第二次试做, 失败总结:因为放了两个鸡蛋,忘记减少水量,导致出膜后发现面太软,随又临时加了些面粉,虽也再次揉出很好的膜,但烤好后的成品组织不好,而且开裂,口感一般。所以,面包面和到位后一定不能再次临时增加面粉
2014-06-16
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#早餐•2014年6月13日#
2014-06-13
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2014年05月17日
#早餐•2014年5月17日#
2014-05-17
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第三次做,喜欢这个方子
2014-05-15
2014-05-04
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求高人指点。味道不错。
2014-04-03
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在烤的时候发的很高,稍凉后就下来了,什么原因?
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椰丝面包(附手工快速省力揉面法)
2014-03-30
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Laksa新加坡叻沙——改版大尝试!!
2014-03-27
烤包子