卤牛肉
八宝饭
全老酒炖鳗鱼
银耳仙草蜜圆子枸杞
芝麻小烧饼
好吃,没刷蛋液。
2016-05-28
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烫面轻乳酪蛋糕
好吧~8寸的蛋糕竟然用成6寸的模,我真是个傻瓜≥﹏≤,呼呼……
2015-03-25
淡奶油打发方法【转载】
涂抹时觉得比较粗糙,没有外面卖的那么细腻,和动物植物的淡奶油有关系吗?到底打到什么程度好呢?出现羽毛状?
2015-03-23
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
太感人了,竟然一次成功。 本来担心蛋白打太过了,没想到出来效果这么好,这高度真不是开玩笑的,哈哈哈哈^ω^!
2015-03-19
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自制营养肉饼汉堡包
2015-03-09
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香芋糕
为什么做出来没有嫩嫩的口感?
2015-02-10
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香煎芋头糕
放了紫菜,虾米,香葱,我想做成外面早餐店的那种,是不是应该多放水呢?
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锅煮奶茶
感觉茶的味道浅了,不过好简单,冬天喝一杯好舒服。加了炼奶,很好喝。
2015-01-09
老婆饼
这次用植物油做的。口感连肉馅都不一样。感觉那个油酥不能等量替,太水了。
2015-01-08
巧克力乳酪蛋糕
第一次成功。脱模用小刀不是很好看,有没有更方便更好的方法呢?
2015-01-07
广式枣泥月饼
皮开裂了,估计是馅料太湿了。(>﹏<)第一次做,挺好的,但是感觉糖放那么多会太甜,所以我做馅料时边尝边放糖的,哈哈。
2014-08-31
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蚝油香菇鸡肉烧卖
有点软了,图省事,放在高压锅里蒸的哈,味道还行。
2014-08-15