黑森林蛋糕
送给朋友的生日蛋糕,她说太好吃了,开心。
2015-11-28
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好吃易上手的香浓北海道吐司(松下面包机版)适合新手100%成功
松下105首秀,虽然选了浅色,出来表皮还是深了略焦,难道是预约时间太久?内部还是比较松软可口的。
2015-02-12
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Q弹南瓜饼
配合万圣节逗孩子欢心,包了巧克力,花生酱馅,简单好吃更好玩。
2014-10-30
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完胜85度C牛奶椰丝小方
快手,重点是太快手了,而且可以消耗淡奶油。糖减了10克正好。挺好吃的布丁口感,而且不用加吉力丁。下次还会做。
2014-09-24
荷叶饼,水单饼
不算成功,但是还是都吃掉了。下次再来。
2014-07-05
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淡奶油软面包
一盆小胖纸,软妹纸。包了葡萄干和蔓越梅干,好次。
2014-05-19
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2014年05月10日
法芙娜巧克力慕斯蛋糕。底层黑咖色奥利奥饼底,加上一层深咖色生巧克力夹层,顶端奶咖色的慕斯。三层渐变再用浓郁法芙娜巧克力粉装饰。鱼胶粉放少了,娇嫩的蛋糕好容易化掉,险些被家里小朋友弄翻。不知道口感会如何。
2014-05-10
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【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕
接着又做了一个,更加顺手了,可惜送人前忘记撒糖粉了,否则效果会更好些。收到朋友一致好评。
2014-05-07
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给侄女的生日蛋糕。
2014-05-04
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奶香小酥饼
口感略微干了点,减到40克糖还可以再减一些。油减到60克。制作方便快捷。
2014-04-14
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港式斋肠粉
加了花生酱,做到后面掌握了卷起来的要领,成品好看很多。口感有韧性非常好吃,下次准备加鲜虾或者牛肉。就是模具小做了好长时间。
2014-04-05
奶酪戚风
终于不用空心模也做出不塌陷的戚风了。乳酪戚风口感轻盈,好吃的很。
2014-03-23
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