入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚
上回(图二)做的分层了。琢磨了好几天,觉得是因为慕斯凝固的速度赶不上慕斯液沉淀的速度。所以这次先把慕斯液放凉,然后搅拌均匀,然后入模急冻。果然很完美。 加了20g100%黑巧+20g糖 味道很不错,就是柠檬味被盖了
2023-07-06
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我就想问 为啥会分层。很纳闷
2023-07-01
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牛角面包(利仁空气炸锅版)
这个温度和时间好极了
2022-10-23
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我是这样用面包机揉面的
一个完美的蒸面包。撕着吃,很快就消灭了半个,哈哈哈
2021-08-20
芝士通心粉Macaroni cheese
这是十人份,因为我把材料缩小十倍,正好是一人份,耶。 好吃好吃
2021-08-13
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福鼎肉片
刚出锅的。特别Q弹,超级弹牙。用的木薯淀粉和玉米淀粉1:1,因为没有地瓜粉。
2021-07-29
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红糖马拉糕(酵母Q韧版)
电饼铛版,味道很赞。1.白糖50+可可粉10=不甜,所以下次要再加10-15g糖。2.电饼铛3档火力10分钟有点儿长,下次6-8分钟试试看。
2021-07-07
🌹鲜花饼,云南墨红玫瑰酱🌹制作及鲜花饼制作详细流程
电饼铛做的。水油皮面包机揉20分钟,油酥揉15(揉面的时候调鲜花馅儿),饼皮用大开酥,包好二十分钟,电饼铛十二个一锅18分钟,两锅得22个。最后耗时一个半小时,得到22枚超级大的玫瑰饼。
2021-06-13
皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️~
上图用面包机的两个和面程序,下图是辛苦手打十分钟。结论是,快点买机器吧,想要做出外面买的脆皮肠的口感,就得用机器呀
2021-04-18
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鸡蛋酥 快手小零食 只需几步在家轻松搞定小零食 香甜酥脆特别好吃 附细节视频详解
用菜籽油炸出来更美貌。我忘记放小苏打了,结果成品也很好吃。水油皮特别黏手,油酥比较干,但是好像也不影响操作,所以方子没问题的
2021-02-14
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法式吐司三明治🥪
切块,趁热拉着长长的丝,哇咔咔
2021-02-01
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
气味是桃酥,味道也是桃酥,但是它们确实都是饼干碎。。。。。。。红红火火恍恍惚惚,拿来做芝士蛋糕慕斯蛋糕的底那是很完美的,扶额
2020-06-09
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脆皮肠q弹的秘密
粉蒸肉粉 超级简单好味版
超级无敌简单的不需炒制的自制枣泥 首创
水煮猴面包果
宇宙无敌简单版家庭自制豆沙