玛格丽特饼干,新手烤箱开光之作
很好的方子。开始用的另外一个方子,糖粉放了50,略甜,鸡蛋也没煮直接用的全蛋,140g高筋粉,40g玉米粉,做的时候软不好印模,但成品酥脆香甜,美味~
2022-03-25
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
用的6寸方子,填了100%巧克力10g左右,没减面粉,130度烤了20分,后面150度烤了18分……成功,有点干~表面撒了麦片~
2021-09-20
堂妈小厨——酥炸藕盒
用了煎锅,油量减少也不用剩油,但是时间会变长我觉得……而且不太脆的口感(可能我面糊挂少了吧#晚餐•2021年2月15日# )
2021-02-15
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苹果松饼(一岁以上宝宝食用)
切了一下,给宝宝试试
2016-12-24
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冰糖海棠
老公亲自下厨……
2015-11-11
炒红果
牺牲了两天休闲时光扒出来的山里红,放了半斤糖还是酸倒牙,不过味道很美好~
2015-10-09
土豆排骨
排骨多土豆少了,目测添加豆角也很好吃。用了一勺生抽一勺老抽,口味略淡一点点 #晚餐•2015年8月23日#
2015-08-23
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蒜苗回锅肉
五花肉太大,煮的时间不够,切的时候软塌塌导致片太厚,另外豆瓣酱偏咸,忘记减酱油量啦~味道棒棒的~ #晚餐•2015年4月18日#
2015-04-18
五香茶叶蛋
大茶叶蛋和小茶叶蛋,好像大的壳子敲太厉害了…我一般都习惯煮一小时泡整晚~ #早餐•2015年4月12日#
2015-04-12
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饭扫光糖醋排骨
熬糖时间有点长,因为火太小,稍微有点苦~不过还是挺好吃~ #晚餐•2015年4月11日#
2015-04-11
荠菜馄饨
盐放少了,稍微有点淡,总体味道还是不错嗒~ #晚餐•2015年3月14日#
2015-03-14
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莲藕排骨汤
单纯莲藕排骨,连葱都没放,汤超好喝,所以只剩排骨啦啦啦~ #晚餐•2014年12月13日#
2014-12-13
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