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疯狂阿猫的作品（查看全部 56 作品）

晚餐•2021年4月14日

近三餐。中午跟女儿两个人吃，简简单单，她吃得比较慢。装上一杯梅酒慢慢叹…有酒开场白就想说“人生呐~”#晚餐•2021年4月14日#

2021-04-14

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疯狂阿猫（广东,广州）
晚餐•2020年12月18日

#晚餐•2020年12月18日# 椒丝腐乳通菜，清蒸白鲫，番茄炒蛋

2020-12-18

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疯狂阿猫（广东,广州）
午餐•2020年12月13日

用椰子鸡火锅剩下的沙姜做了个酱汁：酱油，一点点虾皮粉小米辣，一点点花椒油麻油，不用再加盐和糖，加一点煮面水，捞面，这面真的很有味道了，平时饮食偏清淡，这香料味对于我来说已经很浓郁。加上几块生菜，一点腌制的紫甘蓝酸，爽脆又解腻，没有肉的快手捞...

2020-12-13

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疯狂阿猫（广东,广州）
柠香榴莲冻芝士蛋糕（6寸）

总结下失败点： ①1.5个柠檬汁，1个柠檬皮做的柠檬乳太酸（可能是柠檬品种关系，也没试味） ②柠檬乳太稠，熬过了 ③滴落用了大勺子，直接粗暴，成品粗糙

2019-09-02

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疯狂阿猫（广东,广州）
No.6 虾仁番茄芝士焗饭

不想吃米饭，换通心粉了，好吃。做法简单，直接上锅，连碗都不用洗。#午餐•2018年11月22日#

2018-11-22

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疯狂阿猫（广东,广州）
奶白鲫鱼汤的秘诀！

很成功，¥8一条中等大小鲫鱼，¥1豆腐，10块不到，一个鲜汤。用了800ml水熬了一大面碗的汤。#午餐•2018年10月14日#

2018-10-14

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快手捞汁黄瓜

酸酸甜甜#晚餐•2018年10月7日#

2018-10-07

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南瓜饼

南瓜300g，糯米粉300g，糖25g，能做12个。本来够甜了，但是南瓜水份大，不停加粉，煎出来发现一点味道都没有，只有一点面粉味，我觉得还是多加点糖吧(^_^)v

2018-09-29

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2018年09月03日

吸收其他大神的意见，葱油、生抽分开煮，煮好再混合，完美。本人不吃葱，但酱油混着葱油真的很香，做法简单。 #早餐•2018年9月3日#

2018-09-03

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开胃菜～糖醋藕丁

最近吃很多糖醋 #晚餐•2018年8月29日#

2018-08-29

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手撕包菜

免辣版，的确少了点什么 #晚餐•2018年8月29日#

2018-08-29

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芒果百香果特饮

简单易做，健康好喝。这杯300ml左右，不嗜甜，用了20ml~30ml左右蜂蜜。 #早餐•2018年8月26日#

2018-08-26

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