苕皮蒜苗回锅肉(超下饭)
#午餐•2022年4月17日# 没有泡椒,给的泡萝卜。 郫县豆瓣酱感觉加多了,有点咸。 还挺不错的。
2022-04-17
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手抓饼版猪肉馅饼(空气炸锅)
#早餐•2022年3月6日# 万能的手抓饼,好吃。 空气炸锅属性原因,我正面180℃烤了8分钟,翻面5分钟。然后正面又烤了2分钟。
2022-03-06
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空气炸锅叉烧肉
腌制了一晚上,没有在调料里加水。 腌制之前用叉子在肉上戳了些洞还比较入味。 烤得时候因为没有刷蜂蜜,还稍微欠缺一点焦甜味。 腌肉的剩余调料加了些水放锅里调成了酱汁,淋在饭上,味道很不错。
2021-12-04
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蚝油蘑菇
#午餐•2019年3月10日# 蘑菇一炒就没了,出了好多水。 应该再给几个小米椒,辣辣的更好吃。
2019-03-10
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糖醋排骨「厨娘物语」
#午餐•2019年3月10日# 应该在多收点汁,糖色炒得不太好,颜色没有厨娘物语的好看。但是味道还不错咯。
空气炸锅炸薯角
#晚餐•2018年12月8日# 挺好吃的,外酥里软 一个土豆刚好做一锅。
2018-12-08
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牛肉干(空气炸锅)
#晚餐•2018年12月8日# 半斤牛肉。 空气炸锅做的,给了很少油,很香。 腌制的时候放了酱油,然后盐给多了,有点咸。
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早餐•2018年12月8日
#早餐•2018年12月8日# 高配版酸辣粉 两包粉,一份调料包,若干青菜和鸡蛋。 懒人必备
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胡萝卜木耳炒肉丝
#晚餐•2018年11月12日# 总吃辣菜,偶尔也要吃得清淡一点嘛。 两根胡萝卜,炒了一大锅,胡萝卜自带甜味,还加了一点醋。
2018-11-12
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香辣烧鸡爪
果然白砂糖不怎么上色。 用了半瓶啤酒,3个小米椒,够味。 盐放少了点,有点淡,但不影响味道。 用汤汁煮了金针菇,放下面打底。 给自己点个赞。#晚餐•2018年11月11日#
2018-11-11
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油面筋酿肉
#晚餐•2018年11月10日# 酱油给多了,有点咸。
2018-11-10
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凉拌花生米菠菜
#晚餐•2018年11月10日# 花生米给少了
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