2017年09月16日
做过各种配方的吐司,感觉还是这个最好吃。
2017-09-16
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软到不知所措的牛奶卷
面包很软,口感也不错。
2017-08-21
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奶油辫子吐司
辫子没编好,下次再努力。
2017-06-17
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2017年06月04日
方子味道很好,做过好几次了,都是拿金像做的,这次试了舒可曼的高筋粉,只能说一分价钱一分货,还是金像好。
2017-06-04
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2017年05月30日
感觉有点发过了,整形好难啊,怎么才能整成大小一致厚薄均匀,斜率标准的等腰三角形啊?
2017-05-30
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阿婆手撕包菜
肥肉用了腊肉,加了点里脊肉,最后加了自制的藤椒油,味道好极了。
2015-03-21
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馒头成形记(图文完全版)
n次后,终于成功了,原因就是只能揉的动200g面粉,以前一直揉不到位。
2015-01-18
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肉夹馍
好吃,比外面买的好吃多了,店里8元一个又贵又不好吃。就是肉食动物2斤肉不够吃,下次要3斤肉才行。
2014-11-15
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蜜汁叉烧肉
买不到红糟,只能自给自足,买了红曲米自制,果然比用南乳汁红多了,有叉烧的颜色了。
2014-11-12
绣球馒头
还算成功,就是不够圆。
2014-11-08
万圣节南瓜灯
给宝宝做的,宝宝很开心。
2014-10-31
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椰蓉开口酥
很酥,椰蓉也不错,lg不喜欢椰蓉也说好吃。
2014-10-25
自制麦芽糖