心繭的厨房

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2013-12-17 加入
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心繭的作品 查看全部 10 作品

  • 蟹粉烩豆腐

    蟹粉烩豆腐 

    交作业,第一次学做,买的拆好的蟹粉。 可能我醋少了,感觉有点腥,但是整体味道很棒。谢谢作者大大详细的步骤。

    2022-02-11

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  • 网红酸辣柠檬泡爪

    网红酸辣柠檬泡爪 

    第一次忘记拍照了,吃完才想起来😂。今天第二次做,还是好吃的停不下来。感谢方主。

    2020-06-26

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  • 厨师长教你:“麻辣香锅”的正宗做法,看得口水直流 !

    厨师长教你:“麻辣香锅”的正宗做法,看得口水直流 ! 

    加了好多爱吃的食材,按步骤操作,没有另外加葱油和花椒油,所以看起来不太亮泽,用了其他牌子的火锅底料,最后一步就没再加盐和味精了。超下饭,好吃!赞!

    2020-06-07

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  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    手贱党,一出炉手贱按了一下,破了😂 # 论刀具好坏对成品的影响# 切的真难看👀😂味道还是美味的,就是有点干,不知道哪里错了。

    2020-05-19

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  • 酒酿 (酒酿系列一)

    酒酿 (酒酿系列一) 

    交作业:原图无滤镜。第一次做好忘记拍照了,非常成功。这次水少了,所以出酿少。味道还是一样好吃!还做了几个小罐送盆友。感谢方主!

    2019-08-12

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  • 毛豆炒萝卜干

    毛豆炒萝卜干 

    交作业。萝卜干有点咸了,下次应该先泡泡水在炒。

    2019-06-09

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  • 咸蛋黄豆腐

    咸蛋黄豆腐 

    交作业。原图无滤镜。好吃。

    2019-06-09

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  • 韩式泡菜炒饭

    韩式泡菜炒饭 

    交作业。泡菜切丁,热狗肠没解冻直接切太硬了最后都只切了厚片,适量生抽,不爱吃葱就没放。酸辣口味很爽口,完美。这一盆分分钟搞定,哈哈哈哈哈

    2019-06-09

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  • 金枪鱼芝麻手捏饭团

    金枪鱼芝麻手捏饭团 

    交作业。用的是水浸金枪鱼,加焙煎芝麻沙拉汁,加原味海苔芝麻碎。第一次做,大小厚薄不一,味道好就满足了哈哈哈

    2019-06-09

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  • 艾草青团(二三天都不会发硬版)

    艾草青团(二三天都不会发硬版) 

    交作业。原图无滤镜。心得:非常感谢楼主,方子很好。同款艾草粉我放了7克,艾草的味道不浓,可能这款不适合我的口味。软硬适中,按Tips开盖泄气再3分钟,一点不塌。表面白点不知道为啥,估计是最后刷油不均匀造成的。第一次尝试,再接再厉!

    2019-04-02

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